Un snack para sorprender

Almendras con toque de albahaca

Ingredientes:

- 250 gramos de almendras crudas 

- 1 manojo de albahaca

- aceite

Elaboración:

Esta receta es muy sencilla, práctica y es ideal para  acompañar tus platos o como toppìng en tus ensaladas.

Con la ayuda de una batidora o thermomix, trituramos el manojo de albahaca con un poco de aceite. La mezcla resultante debe de quedar espesa.

Mezclamos las almendras con la albahaca triturada y las ponemos en una deshidratadora para que se forme una costra en ellas. Dejaremos las almendras deshidratándose hasta que la mezcla de albahaca este más o menos seca.

Buen provecho y muchas gracias por leerme.