Almuerzo raw con dosis de color

Crema verde y super digestiva

 

Ingredientes:

- 1 manojo de espinacas frescas

- 1 zanahoria 

- 1 aguacate 

- Media taza de brotes de alfalfa 

- Jugo de aloe vera 

- Trigo verde 

- 1 manzana verde 

Necesitaras:

- Batidora

- Cuchillo

- Tabla de cortas 

- Pelador 

- Plato favorito 

Elaboración: 

Lavamos nuestros ingredientes. Trocea la zanahoria sin piel y la manzana. Pela también el aguacate. Tritura todos los ingredientes con la ayuda de tu batidora  hasta obtener una textura de crema.

 Buen provecho.  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Cenas también con color

Ensalada de tomates con salsa de higos 

Ingredientes:

- hojitas de lechuga 

- tomates cherry pera 

- tomatitos amarillos 

- 5 higos 

Necesitarás: 

- batidora 

- tabla de cortar 

- cuchillo

- tu plato favorito 

Elaboración: 

Lava bien tus ingredientes. Trocea los tomates. Emplata tu ensalada. Reserva. 

Con la ayuda de la batidora, tritura los higos con un poco de agua. Pon esta salsa en tu ensalada y a disfrutar de tu cena con toques de color. 

¿De qué color son tus mañanas?

Batido verde 

Ingredientes: 

- 1 manojo de espinacas 

- 1/2 pepino 

- 1 rama de apio 

- 1 kiwi 

- Trigo verde 

- Jengibre al gusto 

- 2 cucharadas de semilla de chia 

- 1 taza 1/2 de agua 

- Sirope de agave 

Necesitarás:

- licuadora
- cuchillo
- tabla de cortar
- vaso

Elaboración:

Lava bien tus ingredientes y con la ayuda de tu licuadora, licua cada unos de los ingredientes.
Añade a tu zumo la semilla de chia y el sirope de agave al gusto.
Buen provecho.