Pasta raw con salsa Alfredo
Ayer estuve viendo recetas en canales de YouTube y hoy tenía ganas de probar una de las recetas del canal Fullyraw.
Además conocerás a Kristina y veras como te sorprende cada receta que elabora.
Pues bien, hoy tenemos una pasta raw con salsa Alfredo.
Ingredientes:
* para elaborar la pasta:
* para elaborar la pasta:
- 1 calabacín grande para hacer la pasta
* para la salsa Alfredo:
- 1 calabacín sin piel
- 50 gramos de piñones.
- zumo de limón
- albahaca
- salvia
Necesitaras:
- Spiralizer para hacer la pasta o un pelador
- Batidora
- cuchillo
- Plato para servir
Elaboración:
Con el ayuda del spiralizer haremos los fideos de pasta raw pero también puedes hacerlos con un pelador. Reserva.
Ahora pon en la batidora los ingredientes para la salsa Alfredo. Tritura hasta que quede con la consistencia de una salsa.
Añade la salsa a la pasta y remueve.
Yo decore mi plato con frambuesas, ralladura de limón y albahaca.
Acompañe este plato con una ensalada de tomates.
* para la salsa Alfredo:
- 1 calabacín sin piel
- 50 gramos de piñones.
- zumo de limón
- albahaca
- salvia
Necesitaras:
- Spiralizer para hacer la pasta o un pelador
- Batidora
- cuchillo
- Plato para servir
Elaboración:
Con el ayuda del spiralizer haremos los fideos de pasta raw pero también puedes hacerlos con un pelador. Reserva.
Ahora pon en la batidora los ingredientes para la salsa Alfredo. Tritura hasta que quede con la consistencia de una salsa.
Añade la salsa a la pasta y remueve.
Yo decore mi plato con frambuesas, ralladura de limón y albahaca.
Acompañe este plato con una ensalada de tomates.